土豆泥的几种做法[养生,健康] 

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jjff88

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土豆泥怎么做?还用问吗?土豆泥肯定是把土豆作成泥。一般做法是将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。加入沙拉酱或牛奶(黄油,牛油,奶酪皆可),加点黑胡椒,肉末口味会更加。土豆泥的做法非常的简单,而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法,除了普通的土豆泥,下面土豆泥还有多种的土豆泥的做法哦。

  奶香型土豆泥的做法

  1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。

  2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具把土豆搅碎。

  3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。

  传统型土豆泥的做法

  1.同做法一的第一个步骤。

  2.同上。

  3.准备好肉丁,香菇丁,黄瓜丁,西红柿丁。

  4.倒油入锅,油热后倒入肉丁和香菇丁,翻炒一下,然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒,炒的时候放少量酱油,5分钟以后倒入黄瓜丁和西红柿丁,继续翻炒,直到调料搅拌匀了,就ok了。

  什锦土豆泥的做法

  原料:土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。

  做法:把土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状,待用。把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片,再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出,加在土豆泥中一起搅拌,同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。

 

  “酸奶酪土豆泥”:在土豆泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状,调入盐和胡椒粉。将土豆泥倒入一个盘中,加热至干后即可。

  土豆泥的做法

  1、先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。

  2、准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。

  3、将少量油烧热,先将肉末炒熟,然后依次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后,再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐(要少放)。

  4、趁热吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热。

  土豆泥的做法

  土豆两个(小一点,个头圆一些);鸡蛋一个;少许胡萝卜,芹菜,洋葱;牛奶;色拉酱

  为了节约火,可以将土豆和鸡蛋一起煮,当鸡蛋煮熟后,先取出,土豆煮得非常烂时,取出,去皮,弄成泥状。

  将胡萝卜,芹菜,洋葱,鸡蛋切碎,很碎的那种,放入土豆泥中,因为土豆泥比较干,就倒入一些牛奶起到滋润作用,接着拌入色拉酱(不要甜味的),再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。

鸡汁土豆泥的做法

  先把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。

  再往小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝(或者香肠丝),烧开后,用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上,看着很可爱,又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味,所以,就没有再加盐,若是没有咸味的话,就要酌情加一点盐才好

  注:1)取一点淀粉加水搅匀,即是水淀粉,喜欢薄芡的话,就少放点淀粉,喜欢厚芡的话,就多放点淀粉。2)关于土豆泥,可以用买来的现成土豆泥粉(据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉),加牛奶、黄油等直接来调,也可以用土豆自己来做。个人觉得,还是自己用土豆现做的更鲜香好吃,所以,只有想要偷懒的时候,才用土豆泥粉。3)关于鸡汁,自己熬当然好,不过,嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。

  这个是用买的土豆泥粉做的.

  杂蔬土豆泥的做法

  材料:大土豆1个,冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗,盐,奶粉

  做法:1、土豆去皮切片;蔬菜粒洗净

  2、把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮,水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸,直到土豆蒸熟

  3、把蔬菜粒捞出沥干水分,把土豆碾成泥,然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可

  蛋奶土豆泥的做法

  做法:土豆2个,鸡蛋1个,牛奶4勺,奶粉,盐,胡椒粉

  做法:1、土豆洗净,去皮切片

  2、鸡蛋煮熟,同时把土豆片放蒸隔上蒸;然后土豆捣成泥,鸡蛋把蛋白和蛋黄分开,蛋黄捣碎,蛋白切丁

  3、把土豆泥、蛋黄泥加少许盐、胡椒粉还有牛奶拌匀(牛奶的量随意,喜欢稀点的就多加点,我喜欢稠稠的土豆泥,但是又想要奶香味,所以又加了2勺奶粉),最后加入蛋白丁拌匀即可

  可以加奶(鲜奶、奶粉)、胡椒粉、芥末、奶油、黄油……各种调味,怎么都好吃

  苹果土豆泥的做法

  材料:土豆1个,苹果1个

  做法:1、土豆去皮;苹果去皮去核,一切两半,其中一半切小丁

  2、把土豆和半个苹果放到锅里煮,直到变软

  3、把煮烂的土豆和苹果捣成泥,然后拌匀,再把苹果丁也拌进去,酱紫就可以啦

  味道嘛,不算特别好吃,但是也还行,有点甜甜的,可以尝试一下

  家常土豆泥的做法

  材料:土豆一个(小土豆可以多用几个,看自己喜欢),海带切细粒,胡萝卜煮熟切细粒,沙拉酱

  做法:把土豆洗净整个放到锅里煮。煮至用一根筷子可以轻松穿过整个土豆的程度。捞出来把皮剥掉。用勺子或者擀面杖随便什么东西把土豆捣成泥。捣得差不多的时候,加入沙拉酱,量要稍微大一点,继续捣,期间加入海带粒和胡萝卜粒,其实随你喜欢还可以加别的东西,但切得粒一定要小。把所有东西都混合成泥以后,放到冰箱,冷藏。

  凉透了以后吃很爽口哦~而且沙拉酱混合土豆的味道很香浓

  是适合夏天吃的土豆泥~

  缺点是热量有点大。。。看个人情况调整沙拉酱用量和品种吧

  胡萝卜肉松土豆泥的做法

  材料:胡萝卜半根,土豆2个,肉松1把,洋葱1/8个,奶粉1勺,胡椒粉

  做法:1、胡萝卜洗净去皮切片;土豆洗净去皮切片;洋葱洗净切丁

  2、把胡萝卜片和土豆片上锅蒸熟,然后捣成泥

  3、洋葱丁过开水烫一下

  4、把洋葱丁、肉松、奶粉加到胡萝卜土豆泥里搅拌均匀,再撒点胡椒粉即可

永远信守承诺;

* 开会和约会不迟到;

* 从来不忘记回复电话;

* 与同事、读者、家人的沟通更充分一些;

* 总是明确告知他人自己将做什么以及日期安排;

* 快速处理各种琐碎的行政事务;

* 积极倾听;

* 永远不要等到最后一刻才做计划;

* 一经介绍,就永远记住对方的名字;

* 与人交谈时,保持良好的眼神接触;

* 保证每天的饮食健康;

* 定期锻炼身体;

* 少看电视;

* 多读书;

* 常与家人共进晚餐;

* 控制情绪和脾气;

* 至少把每月收入的十分之一用于适合自己的某种投资;

* 定期给家人或朋友打电话或写信。

是的,这样点点滴滴的好习惯将会改变你的一生!

  

要减肥的懒草莓

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月半了半辈子

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土豆泥是我的爱,我还喜欢吃水煮土豆,剥皮撒点盐巴,带着一股土豆天然的清香,替代米饭

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