大家来交流一下水煮菜的做法[美食,养生] 

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vm

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

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有2个选择,是我摸索出来的。

一,用清水,水开后,放菜,到你接受的熟度,捞出来,加盐,(酱油),(辣椒),最好不要太咸。尽量选择你最喜欢的菜,不然很难接受。

二,去超市买脱脂鸡汤,如果不喜欢,或买不到,就自己买来鸡肉做汤。你可以做之前把鸡肉去皮,如果觉得太残忍。就等鸡汤煲好,结冻后,把上面的油脂去掉。下次做青菜的时候,可以用这个汤烫菜吃。不要放其他调料,只放盐。

请姐妹们教我更好的办法吧。

blackish

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可惜我吃素 我觉得蔬菜水煮比肉好吃多了

加点调料 吃起来味道更好 而且水煮大 容易饱

喜欢用奶锅煮 或者 微波炉也很不错 (曾一段时间迷微波炉美食)

其实水煮鸡肉很难吃 嘿嘿

来薄荷瘦身成功

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素食 要坚持!微笑

曾经我有位阿姨吃南瓜瘦身,连续吃了一个多月吧真瘦了!开心可是身上的皮肤都变成南瓜的颜色了,汗恐怖! 我觉得还是要多种蔬菜搭配着吃·!微笑

繁华散尽

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放高汤 等于不减肥 那个高汤热量很高的 还不如炒菜呢

yww0606002

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那到底要怎么办啊~~~~~~

cool7723

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超市里有卖汤料的 一包大概100卡多点 一个人喝不了那么多 就用一半 放锅子里煮 再放点菜进去 哇哦 美味哟

echo3775

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汗,不会就我一个人觉得只加了盐的蔬菜很美味的吧. 以前为了减肥而强迫自己吃水煮,没想到吃了一段时间发现自己爱上蔬菜原来的味道了.现在水煮菜是我的主打

wolf_lynn

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水煮菜很好吃啊,蔬菜自己的味道都千变万化呢。。。不过定期会馋肉,馋了就吃咯。。。

elegantcrystal

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乐惠紫菜包煮菜,再加个鸡蛋

囍羊羊

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我现在吃麻辣烫就等于吃水煮菜咯。虾米调料都不要。- -

Amy阳

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现在因为减肥越来越爱吃蔬菜了,好事~~~

Stephanieru

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我也刚刚蔬菜上瘾!不过还是离不开少许辣椒。。。

瘦下去一定的

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现在每顿都是大半碗小米粥+水煮生菜跟香菇,什么都不加,加盐,我没想过居然那么好吃的,菜色都没换过,一直是生菜跟香菇,不是别的原因,主要是怎么都吃不腻啊叽叽歪歪

vivian落霞

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不放高汤,就是用清水煮,煮透后,沾着生抽吃,也很好的

为美丽而瘦

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不能放高汤,那个热量很高的,超市卖的汤底更不能放,都是添加剂,对健康有害。 吃不惯白水煮的话,在里面放点番茄之类的调调味道,或者象茶餐厅那样,白水煮好后,放在碟子里淋上生抽或者蚝油调味。

我形我塑Go

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VIP  

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我煮汤都会放些肉肉或海鲜的.....要不容易饿...

小米在家

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直接沸水放盐,下锅十秒,这样煮油麦菜超级好吃

想__________________行

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blackish写道:

可惜我吃素 我觉得蔬菜水煮比肉好吃多了

加点调料 吃起来味道更好 而且水煮大 容易饱

喜欢用奶锅煮 或者 微波炉也很不错 (曾一段时间迷微波炉美食)

其实水煮鸡肉很难吃 嘿嘿


大笑同道中人,握手

羽彤

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每天晚餐都吃份水煮菜 坚持下来的会有效果么? 冬天晚上因为比较冷 所以喝水煮菜的汤也可以暖暖身子 我觉得不错的

NancyGeng

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来薄荷瘦身成功写道:

素食 要坚持!微笑

曾经我有位阿姨吃南瓜瘦身,连续吃了一个多月吧真瘦了!开心可是身上的皮肤都变成南瓜的颜色了,汗恐怖! 我觉得还是要多种蔬菜搭配着吃·!微笑

蔬菜确实需要搭配着吃~不然...脸色很恐怖的说!

珊瑚0421

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明天买瓶生抽试试~

黄海敏

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吃水煮菜限量的吗

小湄

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来薄荷瘦身成功写道:

素食 要坚持!微笑

曾经我有位阿姨吃南瓜瘦身,连续吃了一个多月吧真瘦了!开心可是身上的皮肤都变成南瓜的颜色了,汗恐怖! 我觉得还是要多种蔬菜搭配着吃·!微笑

那只吃青菜岂不是变成绿色?!

幸福沙沙

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我是水开后,加一勺油,一勺盐,放菜,三分钟,捞起菜,加一勺生抽。

黄海敏

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我也这样

闫涂涂

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为什么觉得怎么煮都不好吃?

为什么,是我手法不对么。。求解。

熊猫哆哆

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0.0哎呀,其实水煮菜,如果不像外面料理店里那样使用多种调味料,的确很难做的美味,所以蔬菜类,能生吃的我直接打成汁喝,倒点醋和蜂蜜,酸酸甜甜的蔬菜汁!如果必须吃熟的=。=炒菜也可以啊,少放点油就是了啊。。。别跟我一起住那家伙似的=。=买了1公斤的油,1周就用完了。。。

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