零食讨论帖-零食到底增肥还是减肥?-2010年7月20日更新(第5页)  

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囧囧有神

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sunny_ywl写道:
囧囧有神写道:

我基本不敢吃什麽零食的,就一天十幾顆杏仁,其他。。。水果算不算啊


呵呵,水果算健康的零食哦!微笑


好吧,那我每天吃水果比較多

佳佳爱健身

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sunny_ywl写道:


呵呵,水果算健康的零食哦!微笑


好吧,那我每天吃水果比較多

呵呵,不错哦,不过吃水果也要适量,糖分也挺高的说。呵呵!微笑

Ly。C

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我又吃零食了。就在刚才吃了很懂饼干。

然后很口渴,神经病似的跑到宿舍楼下买冰牛奶,现在觉得胃好寒。

我有病啊!

痛苦

LL20

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很好的贴哦 ,谢谢LZ啦

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wingyy写道:

我又吃零食了。就在刚才吃了很懂饼干。

然后很口渴,神经病似的跑到宿舍楼下买冰牛奶,现在觉得胃好寒。

我有病啊!

痛苦

为啥要吃饼干呢?是不是晚饭吃得不多啊?

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wingyy写道:

我又吃零食了。就在刚才吃了很懂饼干。

然后很口渴,神经病似的跑到宿舍楼下买冰牛奶,现在觉得胃好寒。

我有病啊!

痛苦

亲还是多吃一些健康的零食吧,如水果等。 饼干确实不是什么好东东。冷峻

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LL20写道:

很好的贴哦 ,谢谢LZ啦


不客气哦,多谢支持!微笑

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小妙招抵御零食的诱惑

 

 别吝啬妳的午餐

 

  即使妳希望KeepFit,但也不要吝啬妳的午餐,吃一顿丰富的早餐及午餐可避免下午时产生饥饿的感觉。专注于饮食行为学之教授LarryChristensen提议,应选择一顿富高蛋白质、少量碳水化合物及少量脂肪之早餐及午餐。火鸡或三文鱼三文治伴一片芝士是不错的选择。

 

  对肚饿之准备

 

  一般来说,我们三至四小时便要进食,因此于晚饭前感到肚饿是很正常的。存放一些水果、半份牛油果酱三文治、或一袋谷类配果仁、干果等于抽屉内,都是非常方便及简单的选择,并能抑制妳对富高糖、钠、及脂肪之零食的渴望。

 

  享用一顿悠闲的下午茶餐

 

  心理学教授,并研究自我控制的专家JamesMaddux指出,当妳在吃下午餐的时候,应慢慢地咀嚼每一口。因为经过咀嚼及吞咽才可令大脑有饱的意识。除采用慢慢咀嚼的模式,甚至于进食每一口后将零食放回桌上,妳更可于每一口间工作数秒钟来助延长时间。

 

  了解自己

 

  当妳有意欲想吃零食的时侯,妳便要问问自己是否真的感到肚饿。因为这往往是情绪上的肚饿,肚饿感觉的产生往往是沉闷、压力、或想离开办公桌透透气的讯号。因此,于每一次感到肚饿的时侯,应问问自己究竟是情绪上的肚饿抑或是生理上的肚饿。

 

  找出源头  当你感到肚饿的时候便立刻进食,并不是最理想的做法;找出源头,对症下药才是解决的方法。换句话说,应把注意力集中在找出可抵消压力的方法。若妳身处办公室内,妳可离开办公桌到外逛五分钟。

 

  若在家的话,躺下来闭上眼睛,休息五分钟亦有帮助。

 

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吃零食也能帮您减肥

此时,你的胃已经发出进食信号,不过,离吃饭却还有一两个小时。为了减肥,你克制着,等待进餐时间,而不敢吃零食。事实上,一天数次的迷你餐可以缓解饥饿和减少暴饮暴食。吃一些低脂肪的脆饼干或者水果,还可以填补因工作繁忙而被耽误的三餐。关键是选择可以补充身体能量、提供营养补给的零食。

 

  零食融入减肥计划“谷类”

 

  谷类:谷类零食含有丰富的纤维素和碳水化合物,能为人体保持长时间的能量。譬如低脂肪全麦饼干、全麦椒盐脆饼干、全麦薄脆饼干等。

 

  零食融入减肥计划“水果和蔬菜”

 

  水果和蔬菜:水果和蔬菜仅含有少量热量,维生素、矿物质、纤维素以及其他营养物质含量丰富,重要的是,不含脂肪,吃完后却有饱满感。

 

零食融入减肥计划“坚果和种子”

 

  坚果和种子:坚果和种子类零食富含蛋白质,所以饱腹感的时间延长,轻易不觉得饿。它们也含有脂肪,但主要是有益身体的单不饱和脂肪酸。这类零食热量较高,不宜大量食用。

 

  零食融入减肥计划“低脂乳制品”

 

低脂乳制品:奶酪、酸奶和其他奶制品是钙质、蛋白质以及矿物质的良好来源,奶类制品脂肪含量较高,因此,要选择低脂肪的品种。某些酸奶中添加糖,要选购一些低热量或“清淡”的品种。

 

  虽然零食有助于养成健康的饮食习惯,但是如果食用不适量,它们也可以成为热量过剩的来源。譬如,一份杏仁(约23粒或一把)含有163卡路里,如果吃了一杯杏仁,热量就上升到800多卡路里。

 

  健康零食的宗旨是:尽量最小化脂肪及热量,最大限度地选择谷类、水果以及蔬菜。另外,巧妙搭配,零食也能很美味,如在一片全麦脆薄饼干上抹上水果味低脂酸奶或果酱。当健康食品始终陪伴你左右的时候,美好身材也就不再遥远。

 

凉月Yvonne__

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好帖,顶。我会好好努力的…

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zhouyue写道:
好帖,顶。我会好好努力的…


多谢支持,一起加油哦!微笑

Ly。C

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sunny_ywl写道:
wingyy写道:

我又吃零食了。就在刚才吃了很懂饼干。

然后很口渴,神经病似的跑到宿舍楼下买冰牛奶,现在觉得胃好寒。

我有病啊!

痛苦

亲还是多吃一些健康的零食吧,如水果等。 饼干确实不是什么好东东。冷峻

嗯嗯。。。每天来看帖子,不断学习健康知识大笑

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sunny_ywl写道:

亲还是多吃一些健康的零食吧,如水果等。 饼干确实不是什么好东东。冷峻

嗯嗯。。。每天来看帖子,不断学习健康知识大笑


呵呵,一起加油哦!亲一个

tangyujie

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我最喜欢薯片了。。。哈哈大笑

一伤心了就吃。。嘿嘿

一高兴了也吃。。嘿嘿

心情一般的时候无聊的时候也吃。。。嘿嘿

导致我现在的身材。。。哭泣

Ly。C

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我喜欢比较有嚼劲的有口感的~~

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tangyujie写道:

我最喜欢薯片了。。。哈哈大笑

一伤心了就吃。。嘿嘿

一高兴了也吃。。嘿嘿

心情一般的时候无聊的时候也吃。。。嘿嘿

导致我现在的身材。。。哭泣


薯片热量挺高的,而且也没什么营养。偶们要吃健康营养的食物哦!微笑

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我喜欢比较有嚼劲的有口感的~~


呵呵,大多数薯片都比较有嚼劲吧。为了减肥,还是少吃为妙。呵呵!冷峻

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sunny_ywl写道:
wingyy写道:

我喜欢比较有嚼劲的有口感的~~


呵呵,大多数薯片都比较有嚼劲吧。为了减肥,还是少吃为妙。呵呵!冷峻

好久没吃薯片的说。。。大笑

 

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wingyy写道:
sunny_ywl写道:


呵呵,大多数薯片都比较有嚼劲吧。为了减肥,还是少吃为妙。呵呵!冷峻

好久没吃薯片的说。。。大笑

 

偶也好久没吃了,不过偶不觉得不好,呵呵!微笑

灵芝MM

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很实用啊,关于零食!不过我是那种买就吃,不买也不会想的那种人,现在基本上不买零食。不过真的是一篇好帖子,学习了!

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灵芝MM写道:

很实用啊,关于零食!不过我是那种买就吃,不买也不会想的那种人,现在基本上不买零食。不过真的是一篇好帖子,学习了!

说的是呀,不买就不吃了。亲很棒哦!学习了!感谢支持哦!亲一个

LL20

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今天吃了些高热量的东西,停步住 。。克制又好痛苦。。感觉在虐待自己一样~!

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LL20写道:

今天吃了些高热量的东西,停步住 。。克制又好痛苦。。感觉在虐待自己一样~!

少吃一点没关系的,只要不过度就好。呵呵!微笑

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吃错六种零食你会胖多少

提到减重,就不得不强调饮食控制。不过,您是不是有这样的疑惑:为什么我吃的东西不多,体重却还是掉不下来呢?有可能是因为您在无意中摄取了多余的卡路里,所以您无意中每天因为习惯而吃下的东西,才是您身材的致命杀手。

 

  第一名:巧克力饼干

 

  每天吃6片 热量302cal 一年发胖14公斤

 

  每到午茶时间,您是不是就觉得饥肠辘辘,就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食,可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道,还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望,只需要半年的时间,就会胖7公斤,如果这样持续一年,就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。

 

  建议:想得到抗氧化的效果,与其从巧克力当中取得多酚,不如多喝一点低热量的绿茶。

 

  第二名:巧克力棒

 

  每天吃一条 热量约280cal 一年发胖13公斤

 

  如果没时间吃正餐,料多实在的巧克力棒,是不是您充饥的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饥,之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。如果您的人生里,不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味,那么建议您最好随时注意体重计上的数字,天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外,巧克力棒里所含的高糖分,还是导致氧化作用的帮凶,也会让您加速老化。

 

  建议:如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话,最好每天找时间慢跑半个小时,才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量。

 

  第三名:罐装果汁

 

  每天喝一罐500ml 热量255cal 一年发胖12公斤

 

  明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质,但就是懒得吃水果。既然没吃水果,就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示,就可以发现,大部分的果汁都是浓缩还原,而且也加了许多的糖。所以,如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐,果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。

 

  建议:为了身材,也为了健康着想,多吃新鲜蔬菜水果,绝对是维持窈窕身段的不二法则。

 

  第四名:普通可乐

 

  每天喝一罐375ml 热量168cal 一年发胖8公斤

 

  可乐是大家最常喝的饮料,吃汉堡薯条的时候当然要配可乐;而大家共聚一堂分享披萨美味的时候,也是用可乐来搭配披萨的滋味。不过,就算不和食物搭配,许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方,容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐,不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐,那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐,就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是,喝下的可乐不但不会让你有饱足感,可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐,其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。

 

  建议:如果真的无法放弃可乐,最好选择使用代糖的低卡可乐。

 

 

  第五名:啤酒

 

  每天喝一罐375ml 热量147cal 一年发胖7公斤

 

  常看日剧的人都知道,日本人最喜欢在辛苦工作了一天之后,开一罐啤酒来慰劳自己。尤其是在天气酷热的夏天,一口气灌下冰凉的啤酒,真是人生一大享受。朋友一起聚餐或是在唱歌的时候,啤酒更是免不了的助兴角色。不过,一天只喝一罐啤酒,一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼,而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外,几乎不含任何的营养素,所以除了让您发胖之外,对健康没有任何帮助。如果您想要品尝啤酒的麦香,最好还是浅尝即止,不要养成每天喝啤酒的习惯,也不要在睡前喝啤酒,因为啤酒有利尿的作用,睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内,也会造成夜晚频尿的现象。

 

  建议:使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒,酒精大部分都蒸发完毕,不但可以增添菜肴的香味,也可以避免酒精所带来的高热量负担。

 

      第六名:罐装咖啡

 

  每天喝一罐240ml 热量127cal 一年发胖6公斤

 

  咖啡是不是您提神用的最佳武器?如果您又偏爱罐装咖啡的话,可要小心身材了。一般的罐装咖啡大概只有240毫升,没几口就可以喝完了,不过这几口咖啡却会让您的身材在一年后放大两个尺码。基本上黑咖啡几乎不含任何热量,调味咖啡里面却添加了大量的糖和奶精,而这些成分都是超高热量的身材杀手。添加在咖啡里的奶精,可不是牛奶,不但不含牛奶中的营养素,还是会让您的胆固醇上升的饱和脂肪酸。咖啡虽然有刺激中枢神经让人保持清醒的功能,但也会也有心悸和促进胃酸分泌的作用,所以如果您有和心脏相关的疾病,或是有胃溃疡等毛病,最好还是少喝咖啡。

 

  建议:如果只是为了提神,最好还是只喝不含糖以及奶精的的咖啡,或是改由自己冲泡,用少量的糖和脱脂牛奶来调味,会是比较健康的选择。不过,咖啡还是不要喝过量比较好。

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盘点低热量减肥瘦身的零食

零食一贯被视为减肥的大敌,但最近一项研究表明,在正餐之间适当吃些零食可以有效的控制饥饿感,减少下一餐食物的摄入量。然而并非所有的零食都可以达到预期的效果,怎么挑选零食也是有讲究的。

 

  具有减肥效果的零食应当符合以下条件:

 

  1、热量在一百卡路里以下。

 

  2、富含碳水化合物、蛋白质、纤维以及少许脂肪。

 

  3、不排斥垃圾食品。

 

  关于零食的一些问题:

 

  Q:新鲜水果有利减肥可不好携带怎么办? 瘦身男女网

 

  A:这是一个很现实的问题。其实饼干同样可以作为餐间的零食食用,但需要指出的是在食用这种高热量零食的时候一定要注意增加咀嚼次数,减少食用数量以保证摄入的热量在100大卡之内。

 

  Q:如果我用饼干代替正餐可以起到减肥作用吗?

 

  A:事实上,用饼干代替正餐只会让你的体重向上攀升。每小块曲奇饼所含有的糖的分量几乎相当于你加入咖啡中糖的分量。虽然短期内摄入糖分对身体不会有太大的影响,但是如果你坚持下去,就会发现自己的身体像曲奇饼一样无限膨胀。所以,尽管我们的工作很忙,也不能长期用饼干类食品代替正餐。

 

  推荐零食:

 

  1、半个苹果加一勺花生酱。

 

  2、桔子或者一小把干果。

 

  3、10个腰果。

 

4、10个杏仁。

 

  5、一小袋牛肉干。

 

  6、一个梨。

 

  7、一小盘意大利面。

 

  8、一片消化饼干。

 

  9、一小块奶酪。

 

  10、一片全麦面包。

 

  11、一杯果汁。

 

  12、一个烤土豆。

 

  13、一个草莓馅饼。

 

  14、一根冰棍。

 

  15、50g爆米花。

 

  16、一杯酸奶。

 

  17、一份蔬菜沙拉。

无聊中

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无论什么零食,吃完都会有强烈的罪恶感!总感觉脂肪又出来了,所以我一般都忍着,实在嘴里要嚼吧嚼吧我就吃点水果!!

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无聊中写道:

无论什么零食,吃完都会有强烈的罪恶感!总感觉脂肪又出来了,所以我一般都忍着,实在嘴里要嚼吧嚼吧我就吃点水果!!

不吃高热量的零食挺好的。恩!水果很好啊,亲的方法很好呐。哈哈大笑

babyvanessa

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555 垃圾零食要戒掉啊

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babyvanessa写道:

555 垃圾零食要戒掉啊


恩,是啊!最好选择奶制品和水果替代呢。呵呵!微笑

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8种营养又减肥的零食

零食的这个“零”字,我们不妨从三个方面去理解:花的是“零敲碎打”的时间,用的是“零零散散”的地方,吃的是“七零八碎”的小食。冬季气温低,身体散热快、产热少,胃肠功能不济,应适当补充些零食。如低糖、低脂肪、低胆固醇、低卡路里、不含化学添加剂的绿色健康食品,就能在享受快乐的同时获取营养。

  酸奶奶类  中含有的钙质是人体钙的最好来源,热量低且含钙高,可使皮肤柔软滋润,并且可以强壮筋骨。牛奶、酸奶含有8种人体必需氨基酸以及大量优质蛋白质,可促进健康发育和构成机体组织。酸奶不但营养丰富,还易于消化吸收,尤其适合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或酸奶,可以获得丰富的蛋白质和钙。

  

  水果  水果是最好的零食,许多水果都有益于美容护肤,如柑橘、橙子、柠檬、西红柿等,维生素含量丰富,能增加身体对细菌的抵抗能力,减慢或阻止黑色素合成,增白皮肤。水果还含有丰富的碳水化合物、矿物质及膳食纤维素等,可以补充正餐中容易缺乏的各种必需的营养物质,能够增进食欲、帮助消化、治疗便秘。

  

葡萄干  新鲜水果经加工后,水果中富含的维生素C大多消失,而且在加工时要用到大量的白砂糖,可能导致人体维生素B和其他微量元素的缺乏,若经常食用可能为糖尿病埋下伏笔。盐津话梅等含盐量过高,长期摄入大量的钠盐会诱发高血压;蜜饯中还不同程度地含有着色剂、甜味剂、防腐剂等,吃多了可能引起中毒。但这类食品中有一种益于健康的零食,它就是葡萄干,葡萄制成葡萄干不需添加其他配料,固营养素被较好地保存了下来。葡萄干含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、E、B等多种维生素,且不含胆固醇,有益气补血之效,常吃还可以降低血中的胆固醇含量。

  

  肉干  富含蛋白质、铁、锌等人体最需要的营养素,而且非常充足,有很好的饱腹感。肉干还可以锻炼咀嚼能力,有助牙齿健康。不过肉干也是一种高热食物,大量食用肉干和吃肉没什么区别,尤其是那种味道鲜美、质感较软、多汁的肉干,其脂肪含量更高,所以要控制好量。  

 

  开心果  事务繁多且易感大脑疲劳的人可以多吃些壳类坚果,如开心果、花生、核桃、杏仁、葵花子、榛子、松子、瓜子等。各种坚果都富含亚油酸、亚麻酸等有益健康的必需脂肪酸,能阻止脑血管病变、保证血液流量,帮助你保持大脑的健康和兴奋状态。另外,种子食物一般都含有丰富的维生素B、E以及钙、磷、铁等矿物质和微量元素,尤其是锌的含量较高,人体缺锌会导致皮肤迅速生出皱纹,因此经常吃种子食物可以使皮肤光洁嫩滑。不过,坚果中的脂肪含量较高,热能也较高,50克瓜子仁中所含的热量就相当于一碗半大米饭,如果食用过量则会有发胖的危险。

  

烤鱼片  烤鱼片经干燥后,虽然水分含量降低,但营养物质却得到浓缩,烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等,适量食用能令人肌肤红润。海带中含有多种维生素和矿物质,含碘量尤其高,经常食用可防止缺乏碘引起的皮肤灰暗及毛发干燥和生长缓慢,减少脂肪在体内存积,还能预防高血压和冠心病。

  

  果冻  果冻滑滑嫩嫩,自然受人喜爱。目前市场上销售的果冻,用的是一种不能为人体吸收的碳水化合物———卡拉胶,由于它基本不含果汁,其甜味来自精制糖,香味则来自人造香精,少吃一些对身体没有坏处,也不会让你发胖,但是不要指望用它来“增加营养”。

  

  巧克力  作为脑力劳动者,应该适当吃些甜食,因为糖是大脑的主要能量来源。葡萄干中含有多种有益健康的成分,如原花青素、酒石酸、白黎卢醇和膳食纤维等,是一种健康零食。吃点巧克力也不错,最新研究表明,吃了巧克力后体内产生的化学反应,能使人心情愉悦,并能帮助控制胆固醇含量、保护心脏。

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