红薯鸡蛋羹的热量，红薯鸡蛋羹减肥 - 薄荷食物库

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红薯鸡蛋羹的热量和减肥功效

别名：红薯蛋羮
热量：41 大卡（100克）
分类：私家菜

营养信息

热量(大卡)40.65

碳水化合物(克)8.10

脂肪(克)0.45

蛋白质(克)1.22

纤维素(克)1.14

原料

鸡蛋 25.0g
红薯 200.0g
无糖藕粉 2.0g
饮用水 300.0g

详细说明

第一步：把红薯洗好去皮切好放入锅中，倒入淹没食材的水即可开大火开始煮。
第二步：煮一会（大概5分钟，趁红薯没完全熟）打入鸡蛋（根据个人喜好鸡蛋可以整放也可打散放入），换中火煮一会至鸡蛋熟，放入冷水稀释的藕粉（或葛根粉。。。）搅拌均匀，完成！

吃时加入适量糖，口感甘甜爽滑，冷热皆宜！