蒸鲤鱼的热量，蒸鲤鱼减肥 - 薄荷食物库

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蒸鲤鱼的热量和减肥功效

热量：105 大卡（100克）
分类：北京菜

营养信息

热量(大卡)104.85

碳水化合物(克)1.03

脂肪(克)3.82

蛋白质(克)16.76

纤维素(克)0.20

主料

鲤鱼 500克

辅料

香菇(干) 3克
虾皮 3克

调料

大葱 3克
姜 2克
料酒 2克
食盐 3克
味精 2克
酱油 2克
饮用水 20克

蒸鲤鱼做法

1.活鲤鱼去鳍、鳞、鳃和内脏，用凉水洗净，拦腰斜切成两段；
2.鱼段用开水略氽后盛碗，加葱段、姜片、盐，上屉坐旺火蒸20多分钟，去掉葱段和姜片即成。