小葱蒸鱼的热量，小葱蒸鱼减肥 - 薄荷食物库

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小葱蒸鱼的热量和减肥功效

别名：小葱香菇蒸鲳鱼
热量：123 大卡（100克）
分类：私家菜

营养信息

热量(大卡)123.29

碳水化合物(克)2.03

脂肪(克)6.96

蛋白质(克)12.65

纤维素(克)0.78

主料

鲳鱼 300克

辅料

香菇(鲜) 100克

调料

食盐 2克
酱油 10克
崇明老白酒 5克
白砂糖 2克
醋 5克
小葱 20克
花生油 10克
饮用水 10克

小葱蒸鱼做法

1. 将鱼洗干净，擦干水分，撒盐3克腌10分钟左右；
2. 香菇泡发，切丁；
3. 油、酱油、酒、黑醋、糖、香菇丁拌均匀，淋在鱼体上；
4. 水烧开，将鱼以大火蒸约10分钟左右，至筷子可插入鱼身；
5. 撒上香葱即可。