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雪菜炒肉丁的热量和减肥功效

雪菜炒肉丁
  • 别名:雪菜炒肉丝
  • 热量:101 大卡(100克)
  • 分类:湖北菜

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)100.90
碳水化合物(克)8.67
脂肪(克)4.62
蛋白质(克)7.12
纤维素(克)1.96

原料

  • 腌雪里蕻 200.0g
  • 猪肉(瘦) 80.0g
  • 豌豆淀粉 10.0g
  • 胡椒粉 5.0g
  • 味精 5.0g
  • 酱油 5.0g
  • 辣椒(红,尖,干) 5.0g
  • 姜 10.0g
  • 小葱 10.0g
  • 饮用水 10.0g
  • 豆油 10.0g

详细说明

雪菜洗净切细,猪肉切丁或丝,将切好的猪肉装入容器中,加入淀粉,酱油,搅拌均匀.
将油倒入锅中,加入蒜,姜,干红尖辣椒,爆香,倒入猪肉,翻炒15秒后倒入切好的雪菜,爆炒2分钟,加入调味料即可.

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