盐水腐竹的热量，盐水腐竹减肥 - 薄荷食物库

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盐水腐竹的热量和减肥功效

热量：362 大卡（100克）
分类：上海菜

营养信息

热量(大卡)362.33

碳水化合物(克)5.38

脂肪(克)25.39

蛋白质(克)29.53

纤维素(克)0.58

主料

腐竹(干) 150克
香菇(鲜) 50克

调料

盐水腐竹做法

1.先把腐竹用温水浸软，放入锅中加水烧沸后，用水泡1小时，捞出洗净，切成4厘米长条；水发香菇洗净去蒂切成粗丝。；
2.炒锅中放进鲜汤，精盐，味精，放入腐竹，香菇，烧至原料软熟，放入熟花生油和麻油，起锅装盘即成。