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薄荷食物库 / 四川菜 / 榨菜肉丝

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榨菜肉丝的热量和减肥功效

榨菜肉丝
  • 热量:139 大卡(100克)
  • 分类:四川菜

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)139.11
碳水化合物(克)2.28
脂肪(克)8.44
蛋白质(克)12.67
纤维素(克)0.63

主料

  • 猪肉(里脊) 80克

辅料

  • 榨菜 25克

调料

  • 大葱 15克
  • 黄酒 10克
  • 玉米油 5克

榨菜肉丝做法

1. 将里脊肉洗净切丝,放在碗内加淀粉、精盐、黄酒拌匀;
2. 将榨菜洗净,切细丝,葱切寸段;
3. 将炒锅内的油烧热,放肉丝炒散后,加榨菜丝炒几下,放葱段炒几下即可。

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