• 鸡蛋 100.0g
• 龙港 低筋面粉 80.0g
• 舒可曼 优质白砂糖 40.0g
• 花生油 15.0g
• 蜂蜜(槐花) 20.0g

详细说明

1. 把鸡蛋磕进大碗里，加入白糖：2. 把鸡蛋与白糖充分打发：3. 加入低筋面粉：4. 把低筋面粉与蛋液充分搅拌均匀成为面糊，至完全没有颗粒为止：5. 把面糊倒进模具中，锅里水开后，大火蒸10分钟，转小火蒸5分钟，拿牙签插进去，牙签很干爽就是熟了：