- 热量:123 大卡(100克)
- 分类:私家菜
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鸡蛋豆腐的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)123.00
- 碳水化合物(克)3.10
- 脂肪(克)8.88
- 蛋白质(克)8.86
- 纤维素(克)0.20
原料
- 北豆腐 180.0g
- 鸡蛋 50.0g
- 小白菜 30.0g
- 亿芭利 特级初榨橄榄油 5.0g
- 胡椒粉 1.0g
- 大葱 10.0g
- 食盐 2.0g
- 安拉 刨丝马苏里拉奶酪 5.0g
详细说明
1. 鸡蛋打散;豆腐捏碎;两者搅拌均匀。
2. 大葱 切末,青菜切末; 放入搅拌好的豆腐中。
3. 倒入 橄榄油 搅拌均匀,撒上少许 马苏里拉芝士。上锅蒸3-5分钟即可。
4. 出锅后 撒上盐和黑胡椒 即可食用。
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