烤麸香菇黑木耳的营养价值，烤麸香菇黑木耳营养 - 食物库

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烤麸香菇黑木耳的热量和减肥功效

热量：147 大卡（100克）
分类：家常菜

营养信息

热量(大卡)147.00

碳水化合物(克)20.31

脂肪(克)2.52

蛋白质(克)14.04

纤维素(克)6.51

原料

烤麸 250.0g
香菇(干) 50.0g
木耳(干) 50.0g
色拉油 10.0g
酱油(三鲜) 10.0g
冰糖 10.0g
水 100.0g

详细说明

1. 烤麸、香菇、黑木耳
2. 烤麸过水去除酸味
3. 烤麸过水后洗净，香菇、黑木耳泡发后洗净4. 锅内放油加热
5. 放入香菇、黑木耳煸炒5分钟
6. 放烤麸煸炒
7. 放盐、酱油煸炒
8. 放糖煸炒，用中小火慢慢翻炒，要把锅里的水收干
9. 放少许生轴调鲜翻炒均匀，出锅装盘