• 奶油 100.0g
• 火腿肠 40.0g
• 口蘑(白蘑、干) 50.0g
• 小麦粉(标准粉) 60.0g
• 黄油 20.0g
• 花生油 20.0g
• 胡椒粉 2.0g
• 食盐 2.0g
• 水 800.0g

详细说明

1、口蘑切片，火腿肠切丁，奶油打发待用；
2、用花生油把面粉炒香，把面球弄散，用少量水调成糊状；
3、用黄油炒口蘑和火腿肠；
4、加水煮面糊和口蘑、火腿肠；
5、加盐、胡椒调味后加入打发好的奶油即成。