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牛肉面的热量和减肥功效

牛肉面
  • 别名:兰州拉面、牛腩面、牛肉拌面
  • 热量:136 大卡(100克)
  • 分类:甘肃菜

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)136.00
碳水化合物(克)21.84
脂肪(克)2.75
蛋白质(克)6.43
纤维素(克)0.64

原料

  • 酱牛肉 40.0g
  • 面条(生) 120.0g
  • 小白菜 80.0g
  • 香菜 10.0g
  • 平菇 20.0g
  • 食盐 2.0g
  • 醋 4.0g
  • 胡椒粉 3.0g
  • 番茄 10.0g
  • 水 100.0g
  • 玉米油 5.0g

详细说明

先放入水将面条煮至七成熟,依次放入西红柿、蘑菇、小白菜,煮两分钟后打入蛋花,待锅开后放入卤好的牛肉和香菜即可。

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