• 葡萄干 100.0g
• 奶油 100.0g
• silver spoon 糖粉 100.0g
• 鸡蛋 50.0g
• 莲花 低筋面粉 240.0g
• 鸡蛋黄 25.0g

详细说明

葡萄干 ... 100克
奶油 ... 100克
糖粉 ... 100克
蛋 ... 1个（50克）
低筋面粉 ... 240克
蛋黃 ... 1个（25克）

作法步驟：
烤箱先預熱到 200℃。
放在烤箱上层，烤約 20 分钟。
葡萄干泡水約 10 分钟，沥干待用。
奶油加糖粉打松，再加蛋搅拌均勻。
加葡萄干拌勻，再把面粉篩入，轻轻拌勻成面团。
把面团分成 36份，做成圆形，排在烤盘上，刷上蛋黃即可烤焙。