• 黄瓜 400.0g
• 花生油 10.0g
• 食盐 3.0g
• 味精 2.0g

详细说明

1、将黄瓜切成小片状、辣椒切成小块、生姜大蒜切末、小葱切成葱花，备用
2、热锅，放入调和油
3、加入辣椒块、姜末、蒜末炒香
4、加入黄瓜在锅里，加盐，翻炒2分钟左右
5、加入适当的水，加入味精、胡椒、小葱，出锅