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/ 鸡蛋羹
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鸡蛋羹的热量和减肥功效
别名：
蒸蛋，水蛋
热量：
61
大卡（100克）
分类：
家常菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
61.00
碳水化合物(克)
1.01
脂肪(克)
4.05
蛋白质(克)
5.09
纤维素(克)
0.03
度量单位
度量单位
热量(可食部分热量)
1碗鸡蛋羹(200.0克)
122大卡
标准(100克)
61大卡
主料
鸡蛋
100克
调料
水
150克
生抽
3克
芝麻油
2克
小葱
5克
食盐
2克
鸡蛋羹做法
1. 将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出；
2. 将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、江米酒、精盐烧制；
3. 待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。
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