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家常菜
/ 蒜泥白肉
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一般人群
蒜泥白肉的热量和减肥功效
别名:
李白庄肉
热量:
327
大卡(100克)
分类:
家常菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
327.00
碳水化合物(克)
4.85
脂肪(克)
28.93
蛋白质(克)
11.71
纤维素(克)
0.17
主料
猪肉(后臀尖)
250克
调料
酱油
25克
味精
3克
大蒜
50克
辣椒油
25克
蒜泥白肉做法
1.将肉洗净,放入清水锅中烧开,煮熟捞出,晾凉切片装盘。
2.将鲜汤100克烧开,放入生抽,蒜泥,味精调好,放入红油,调匀,冷透后浇在肉片上即可。
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