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薄荷食物库 / 家常菜 / 蒜泥白肉

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蒜泥白肉的热量和减肥功效

蒜泥白肉
  • 别名:李白庄肉
  • 热量:327 大卡(100克)
  • 分类:家常菜

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)327.00
碳水化合物(克)4.85
脂肪(克)28.93
蛋白质(克)11.71
纤维素(克)0.17

主料

  • 猪肉(后臀尖) 250克

调料

  • 酱油 25克
  • 味精 3克
  • 大蒜 50克
  • 辣椒油 25克

蒜泥白肉做法

1.将肉洗净,放入清水锅中烧开,煮熟捞出,晾凉切片装盘。
2.将鲜汤100克烧开,放入生抽,蒜泥,味精调好,放入红油,调匀,冷透后浇在肉片上即可。

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