食物营养查询,吃适合的食物
莲藕 500克
白砂糖 125克 醋 150克 盐 1克 各适量
先将嫩藕洗净去皮,藕段对切成两片,再切成片状,放入盆内用滚水连烫两次使其发软,然后倒去开水,用醋、盐、白糖调匀,腌渍三四小时即成。