土豆番茄汤的营养价值，土豆番茄汤营养 - 食物库

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土豆番茄汤的热量和减肥功效

热量：50 大卡（100克）
分类：私家菜

营养信息

热量(大卡)50.00

碳水化合物(克)5.76

脂肪(克)2.71

蛋白质(克)1.03

纤维素(克)0.56

主料

番茄 300克
马铃薯 300克
水 500克

调料

食盐 7克
白砂糖 2克
味精 3克
黄酒 5克
大葱 5克
花生油 30克

土豆番茄汤做法

1.将西红柿洗净后切去蒂，再剖开，切成6―8片待用；土豆洗净后削皮，再切成条状。
2.将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，倒入西红柿煸炒，再放入绍酒、精盐、糖，煸炒至西红柿酥烂，放入适量鲜汤，再推入土豆，煮至土豆熟，加入味精，撒上葱花，即可盛装汤盘上桌。