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1 食材:辣椒、洋葱切丝 2 食材:猪肝切片,用生粉和生抽腌渍片刻 3 锅内烧开水,下猪肝煮至8成熟 4 捞出煮好的猪肝 5 锅内放少许油加热,下入洋葱和辣椒翻炒,并加入少许盐和糖 6 3分钟后加入猪肝继续翻炒 7 加少许生抽和豆瓣酱调味 8 起锅装盘