- 热量:361 大卡(100克)
- 分类:法国菜
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法式烧烤起司塔的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)361.00
- 碳水化合物(克)20.44
- 脂肪(克)26.72
- 蛋白质(克)9.32
- 纤维素(克)0.11
原料
- 凯瑞 奶油芝士 225.0g
- 爱堡 无盐黄油 13.0g
- 安佳 淡奶油 20.0g
- 鸡蛋黄 90.0g
- 福临门 优质绵白糖 75.0g
- 上一道 低筋粉 16.0g
- 卡夫 芝士粉 20.0g
- 柠檬汁 10.0g
详细说明
奶油起司225g、无盐奶油13g、淡奶油20g、蛋黄90g、绵白糖75g、低筋面粉16g、起司粉20g、柠檬汁10g
1.将奶油起司,奶油,细砂糖,放在容器中搅拌均匀。
2.再将淡奶油慢慢加入步骤1中拌匀。
3.接着将蛋黄分次加入步骤2中拌匀。
4.然后在步骤3中加入柠檬汁拌合均匀。
5.最后在步骤4中加入过筛的低筋面粉和起司粉充分搅拌均匀。
6.将步骤5装入裱花袋内,挤入软胶模型内约6分满。
7.放入已预热的烤箱内,以上火150℃/下火180℃,先烤约10分钟,关上下火继续焖5分钟。
8.最后将烤好的步骤7稍微冷却脱模即可。