食物营养查询,吃适合的食物
1、粘米粉、玉米粉、水按1:0.5:4比例混合好粉浆2、把一个鸡蛋打碎搅拌好 3、拿三个大大的不锈钢碟,先用油扫一遍碟底,然后上一层薄薄的粉浆,刚没过底即以,然后再均匀洒点肉末和葱花,水开后就可以放进去蒸了。蒸两分钟左右开盖后,先不用急着用铲子卷起来,这时可以拿出第二碟放进去蒸,等蒸好的肠粉稍放凉后才卷起,否则会粘铲,卷好后的肠粉