• 鸡蛋 47.0g
• 白粥 300.0g

详细说明

1.鸡蛋一个 白粥适量
2.按平常煮好白粥 盛出来
鸡蛋打散成鸡蛋浆 然后倒到白粥上面 将鸡蛋浆和白粥混和后才开火把粥重新煮至沸腾
煮的时候一定要用筷子或者勺子不停以同一方向搅拌 这样鸡蛋浆就不会结成鸡蛋花 充分地和白粥融合在一起 吃起来才会充满蛋香
3.如果怕腥味 可以加入一滴油去除鸡蛋腥味
4.当白粥煮至起泡才算完成 成品呈淡黄色 充满蛋香 加入适量食盐食用即可