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东北菜
/ 爆煎鲤鱼
健身人群
一般人群
爆煎鲤鱼的热量和减肥功效
热量:
177
大卡(100克)
分类:
东北菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
177.00
碳水化合物(克)
0.89
脂肪(克)
12.60
蛋白质(克)
15.20
纤维素(克)
0.04
主料
鲤鱼
750克
调料
大葱
5克
姜
5克
胡椒粉
1克
酱油
20克
花生油
80克
醋
10克
食盐
8克
爆煎鲤鱼做法
1.鱼洗净,劈为两半,再横切成数块,放在碗中,加盐,胡椒粉拌匀,腌2小时。
2.花生油下锅烧沸,先将鱼爆煎至熟,将葱花、姜末、酱油、醋调入,翻煎2分钟,盛盘上桌。
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