草菇炖豆腐的营养价值，草菇炖豆腐营养 - 食物库

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草菇炖豆腐的热量和减肥功效

热量：96 大卡（100克）
分类：私家菜

营养信息

热量(大卡)96.00

碳水化合物(克)5.47

脂肪(克)6.03

蛋白质(克)5.47

纤维素(克)0.07

主料

豆腐(南) 500克

辅料

草菇 20克

调料

食盐 3克
酱油 15克
味精 2克
黄酒 10克
豌豆淀粉 10克
春明香油 5克

草菇炖豆腐做法

1.草菇洗净对半切，豆腐切块备用；
2.锅中热油约15秒，下草菇(和其他食材)炒2~3分钟，至略软；
3.加一小碗水和豆腐，调入调料，大火烧开煮7分钟左右即可。