• 米饭 250.0g
• 马铃薯 600.0g
• 鸡蛋 100.0g
• 清净园 淳昌大豆酱 40.0g
• 大葱 10.0g
• 香菜 5.0g
• 生菜 100.0g
• 花生油 10.0g

详细说明

1.先把土豆一切为二，蒸熟，扒皮，捣碎备用。
2.做鸡蛋酱。先炒碎鸡蛋倒入大酱，翻炒下乘出备用。
3.把香菜葱切碎，生菜叶洗净控水，土豆倒成泥状和鸡蛋酱备用。
4.等米饭熟了后就开始拌饭了，把土豆泥，香菜，葱，鸡蛋酱按各人口味放多少，放米饭拌匀。
5.把饭拌匀后，另拿一碗，铺好控干的生菜叶，把饭放到里面，包起就能吃了。