• 番茄 325.0g
• 北豆腐 90.0g
• 西兰花 73.0g
• 猪肉(奶面) 25.0g
• 葵花籽油 5.0g
• 番茄酱 10.0g
• 小葱 5.0g
• 鸡精 3.0g
• 料酒 5.0g
• 水 300.0g

详细说明

1.各种原料洗净切好。
2。旺火将锅烧热倒油，少顷放入五花肉片煸炒，待肉变色，烹入料酒、酱油；
3.将切好的西红柿下锅，翻炒一会儿，等西红柿变软，加水进去；
3.加入鸡精、姜，煮开，关小火，一直到西红柿煮烂；
4.加入豆腐再煮一小会儿，最后放入西兰花和葱花，断生即关火。

一大碗暖融融的番茄浓汤足以让冬夜不再寒冷。