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木耳炒肉片的热量和减肥功效

木耳炒肉片
  • 别名:木耳炒肉、木耳肉片
  • 热量:94 大卡(100克)
  • 分类:家常菜

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)94.00
碳水化合物(克)5.41
脂肪(克)5.31
蛋白质(克)6.95
纤维素(克)1.55

原料

  • 木耳(水发) 200.0g
  • 豆油 10.0g
  • 猪肉(里脊) 100.0g
  • 红萝卜 15.0g
  • 玉米淀粉 5.0g
  • 酱油 10.0g
  • 食盐 5.0g

详细说明

炒勺内放油,烧热,放入肉片偏炒。再放红萝卜,随即下人木耳煽炒。出勺前,撒入精盐和酱油后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出
勺装盘。

此菜用补肾益精、滋肝养血、生津润燥的猪肉,配滋阴润燥、强
壮健身的保健食品木耳。其功重在滋补。可治疗肾虚精亏、病后体弱、产后
血虚、或热病伤阴、液十血枯等病症。
使用注意:凡外感风邪者,不宜多食

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