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江苏菜
/ 青椒炒牛肉
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青椒炒牛肉的热量和减肥功效
别名：
青椒炒牛肉，尖椒牛肉
热量：
91
大卡（100克）
分类：
江苏菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
91.00
碳水化合物(克)
2.99
脂肪(克)
3.75
蛋白质(克)
11.72
纤维素(克)
0.92
原料
青椒
120.0g
牛肉(后腿)
170.0g
酱油
5.0g
花生油
8.0g
大葱
5.0g
姜
5.0g
食盐
2.0g
详细说明
油热后，加入葱姜炒香
再加入青蒜和青椒炒炒，再加入牛肉片，放少许水，炒一会儿
炒到水干了之后加入酱油煸炒，盐不够的可再加些盐，出锅前加入少许醋和鸡精
出锅啦~
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