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私家菜
/ 清蒸鱼
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一般人群
清蒸鱼的热量和减肥功效
别名：
清蒸鱼、蒸鱼、鱼、蒸洄鱼
热量：
102
大卡（100克）
分类：
私家菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
102.00
碳水化合物(克)
0.22
脂肪(克)
3.27
蛋白质(克)
17.92
纤维素(克)
0.04
度量单位
度量单位
热量(可食部分热量)
1块清蒸鱼(20.0克)
20大卡
1碗清蒸鱼(800.0克)
816大卡
1条清蒸鱼(300.0克)
306大卡
标准(100克)
102大卡
原料
鲈鱼
800.0g
姜
5.0g
食盐
2.0g
酱油
7.0g
大葱
10.0g
水
10.0g
详细说明
1.先把鱼清洗干净，鱼背划两刀（可使味道更好的渗透进去），放盐装盘待用；2.盘底铺上姜，鱼肚里也放入适量生姜，葱铺在鱼上面，并倒入生抽；3.水烧开后放上鱼蒸20分钟即可。
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