• 西兰花 180.0g
• 番茄 80.0g
• 金龙鱼 食用调和油 15.0g
• 味精 3.0g

详细说明

1、洗净番茄，把其中2个番茄切成片。
2、西兰花洗净后掰成小朵；烧热半锅水，加入1/2汤匙盐，将西兰花倒入烫30秒。
3、另外2个番茄切成半月状，把蒜头拍扁，葱切成段。
4、锅内放2汤匙油烧热，加葱、蒜爆香，倒入番茄炒1分钟左右。
5、把飞过水的西兰花倒入，1/3汤匙味精、再炒1分钟即可。