• Naturegut 纯生物全麦面粉 200.0g
• K-Bio 高筋面粉 100.0g
• 白砂糖 15.0g
• 黄油 20.0g
• 水 160.0g
• 食盐 2.0g

详细说明

裸麦粉100克，高粉100克，全麦粉100克，糖15克，盐2克，水160克，黄油20克

1，裸麦粉，高粉，全麦粉，加水，盐，糖，酵母揉至光滑
2，加黄油揉至光滑
3，初次发酵30分钟
4，整形成椭圆形，撒上高粉
5，第二第发酵30分钟
6，烤箱预热220度
7，放入面包烤30分钟