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1. 芋头切块,蒸熟,在保鲜袋里压成泥,拌入白糖和30可猪油,放入圆盘,整平;2. 划上太极图,铺上一层红豆沙;3. 刮刀抹平后,上过蒸十分钟,出锅,放上两个红枣;4. 剩下的猪油熬化,淋在芋泥上即可。