• 大米 500.0g
• 乐购 PLAINFLOUR(中筋粉) 100.0g
• 水 320.0g
• 白砂糖 50.0g
• 酵母(干) 5.0g

详细说明

米粉110克、中筋面粉110克、水180克、白糖22克、酵母5克、油5克

做法
1、米粉加入面粉，
2、倒入水，白糖，酵母
3、搅拌均匀，
4、模具事先涂油
5、将面糊倒入，
6、醒发至表面有很多气泡，并涨上一些。
7、再蒸20分钟左右即可。