• 鸡蛋 300.0g
• 光明 纯鲜牛奶 500.0g
• 白砂糖 150.0g

详细说明

原料：鸡蛋300克，牛奶500克

　　辅料：砂糖300克

　　操　　作:

　　1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。

　　2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。

　　3. 将布丁倒入盘子