• 猪肉(肋条肉) 1000.0g
• 牛肉(肩部肉) 1000.0g
• 洋葱 500.0g
• 可达怡 罗勒碎 30.0g
• 可达怡 黑胡椒粉 40.0g
• 番茄酱 300.0g
• 香肠(腊) 300.0g
• 红葡萄酒 400.0g
• 番茄 1000.0g
• 湖盐 30.0g
• 白砂糖 50.0g
• 橄榄油 50.0g
• 公鸡 螺丝形意大利面 500.0g

详细说明

所有的肉切大块。带点肥的也很好。拿破仑肉酱螺丝意大利面的做法 步骤1
锅内加入橄榄油，然后把所有肉放入，煎到金黄。拿破仑肉酱螺丝意大利面的做法 步骤2
洋葱切大块，放入锅内。和肉拌一下。继续加热。加入少许盐和胡椒。拿破仑肉酱螺丝意大利面的做法 步骤3
倒入红酒，继续慢慢拌炒。拿破仑肉酱螺丝意大利面的做法 步骤4
番茄膏加入水稀释后倒入锅内拿破仑肉酱螺丝意大利面的做法 步骤5
我买的是整个的听装的去皮番茄，里面包含番茄和番茄汁。拿破仑肉酱螺丝意大利面的做法 步骤6
全部加入后，用铲子把番茄切碎。拿破仑肉酱螺丝意大利面的做法 步骤7
加入罗勒。拿破仑肉酱螺丝意大利面的做法 步骤8
炖煮2小时后。把肉捞出。煮面。拿破仑肉酱螺丝意大利面的做法 步骤9
把面和剩下的肉汁拌匀后装盘。最后放上肉。