河虾炒青瓜的营养价值，河虾炒青瓜营养 - 食物库

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河虾炒青瓜的热量和减肥功效

热量：187 大卡（100克）
分类：上海菜

营养信息

热量(大卡)187.00

碳水化合物(克)2.34

脂肪(克)14.91

蛋白质(克)9.88

纤维素(克)0.17

主料

河虾 250克
黄瓜 100克

调料

酱油 6克
食盐 3克
白砂糖 5克
味精 4克
汉口白酒(49.6度) 6克
大葱 5克
姜 5克
春明香油 10克
花生油 50克

河虾炒青瓜做法

1.将虾去壳去虾线，加入调料腌制10分钟；
2.黄瓜去皮切片备用；
3.锅中热油，将虾仁炒至变色；
4.加入黄瓜片翻炒至软，调入食盐炒匀即可。