凉拌蔬菜的营养价值，凉拌蔬菜营养 - 食物库

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凉拌蔬菜的热量和减肥功效

热量：42 大卡（100克）
分类：私家菜

营养信息

热量(大卡)42.00

碳水化合物(克)4.80

脂肪(克)1.87

蛋白质(克)2.25

纤维素(克)0.92

原料

菠菜 100.0g
西兰花 100.0g
西葫芦 100.0g
香菜 10.0g
小葱 10.0g
Wel-pac 寿司姜 10.0g
大蒜 3.0g
橄榄油 5.0g
酱油 5.0g
品牌未知海鲜酱 5.0g
品牌未知芥末酱 3.0g

详细说明

菠菜，西葫芦切薄片，西兰花掰成小朵。用水烫一下（半生的状态），别的蔬菜也可以
调味料：姜葱蒜末，香菜，姜片（吃寿丝的那种）加一点酱油，海鲜酱，芥末，醋，橄榄油拌着菜吃。