西式牛舌汤的营养价值，西式牛舌汤营养 - 食物库

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西式牛舌汤的热量和减肥功效

热量：63 大卡（100克）
分类：家常菜

营养信息

热量(大卡)63.00

碳水化合物(克)4.99

脂肪(克)2.93

蛋白质(克)4.26

纤维素(克)0.38

主料

牛舌 250克

辅料

香油炒面 50克
洋葱 75克
胡萝卜(嫩) 50克
酱黄瓜 50克

调料

食盐 3克
白砂糖 2克
味精 2克
番茄酱 5克
GFRESH 极鲜月桂叶 3克
水 750克

西式牛舌汤做法

1. 胡萝卜去皮洗净切粗丝；
2. 洋葱切丝；
3. 牛舌切粗条；
4. 酸黄瓜去皮、籽，切成菱形片；
5. 坐锅点火放油，油热后煸炒洋葱丝、香叶出香味，再放入番茄酱炒红后加入清汤，用油炒面调剂浓度，开锅后放入牛舌，酸黄瓜，加精盐、味精调味即可。