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1.准备过程:肉切丝,调味用。白菜随意写成块状,豆腐也是切成大小为2—3立方厘米的块。酱如果干的话提前用水调稀。2.热锅倒油,放入肉翻炒。肉变色后倒入大酱,稍稍出点酱香的时候倒入白菜、水、豆腐,调料。3.开锅:汤开后,尝尝白菜,变软就可以吃了。