- 热量:162 大卡(100克)
- 分类:东南亚风味
薄荷食物库 / 东南亚风味 / 咖喱牛肉炒乌冬
咖喱牛肉炒乌冬的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)162.00
- 碳水化合物(克)16.26
- 脂肪(克)7.69
- 蛋白质(克)7.20
- 纤维素(克)2.23
原料
- 牛肉(肥瘦) 220.0g
- 伊田面馆 .乌冬面 400.0g
- 胡萝卜(老) 70.0g
- 洋葱 70.0g
- Kanokwan 咖喱皇 咖喱皇牌黄咖喱酱 130.0g
- 李锦记 香茅腌酱 20.0g
- 夏洋 椰浆 60.0g
- 生抽 3.0g
- 金龙鱼 食用调和油 15.0g
- 豌豆角 70.0g
- 白砂糖 3.0g
- 高达 金牌精选黑胡椒碎 1.0g
- 五福 芝麻香油 5.0g
- 玉米淀粉 5.0g
- 食盐 3.0g
详细说明
主料:牛肉220克、乌冬面400克、胡萝卜70克、荷兰豆70克、洋葱70克、咖喱酱130克、香茅酱20克、椰浆60克、生抽3克、食用油15克
调料:糖3克、黑胡椒碎1克、芝麻香油5克、玉米淀粉5克、盐3克
1、锅中倒入油,将牛肉入锅迅速滑炒,牛肉一变熟色立即捞出。
2、利用锅中底油爆香洋葱,接着倒入荷兰豆和胡萝卜翻炒1分钟。
3、倒入乌冬面翻炒均匀。
4、加入咖喱酱、香茅酱和生抽一同炒匀乌冬面。
5、加入椰浆将所有原料拌匀。
6、倒入事先炒好的牛肉,将牛肉和面条拌炒均匀。
7、最后加入适量盐调味即可。