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家常菜
/ 酸豆角
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一般人群
酸豆角的热量和减肥功效
别名:
酸豆角
热量:
41
大卡(100克)
分类:
家常菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
41.00
碳水化合物(克)
8.64
脂肪(克)
0.18
蛋白质(克)
2.15
纤维素(克)
1.86
主料
豆角
300克
调料
白砂糖
10克
食盐
15克
泡椒
10克
水
20克
酸豆角做法
1. 将豆角(四季豆)去筋洗净,切成小段,用沸水焯一下,待豆角转青时捞出,沥干备用;
2. 将焯好的豆角放入盆内,加入白糖、白醋、精盐和辣椒粉拌匀,腌制1天后即可食用。
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