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日式奶油炖菜的热量和减肥功效

日式奶油炖菜
  • 热量:77 大卡(100克)
  • 分类:日本料理

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)77.00
碳水化合物(克)7.37
脂肪(克)3.34
蛋白质(克)4.82
纤维素(克)0.50

原料

  • Westpro 威士宝 无盐黄油 20.0g
  • 鸡腿 250.0g
  • 西兰花 100.0g
  • 胡萝卜(嫩) 60.0g
  • 姜 5.0g
  • 料酒 10.0g
  • 洋葱 80.0g
  • 品牌未知 日式奶油炖菜料 57.0g
  • 马铃薯 250.0g
  • 水 450.0g
  • 胡椒粉 5.0g
  • 彩椒 80.0g
  • 光明 鲜牛奶 200ml 150.0g

详细说明

1、鸡腿去骨加料酒、姜、胡椒粉腌制30分钟。
2、土豆、胡萝卜、西兰花、彩椒、洋葱洗净切块,备用。
3、热锅,放入黄油,鸡腿煎至半熟。放入土豆、胡萝卜、彩椒、洋葱,稍微炒一下。加入450ml水。煮沸后,开盖中火煮20分钟。
4、西兰花放入盐水中窜熟,沥干备用。
5、关火,撒入日式奶油炖菜料,搅拌均匀后小火煮10分钟。
6、倒入150ml牛奶,再小火煮5分钟,放入西兰花。

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