主料
毛豆 500克
调料
大葱 10克 姜 10克 盐 8克 各适量
类别
私家菜 家常菜 老人食谱
口味
清淡爽口。
盐煮毛豆做法
1. 豆荚洗净；
2. 葱、姜切片；
3. 水烧大开，放入毛豆、葱片、姜片和精盐，烧开；
4. 转小火慢煮至熟即可。
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- 营养信息
- 营养素每100克
- 热量117.82大卡
- 碳水化合物10.26克
- 脂肪4.75克
- 蛋白质12.46克
- 纤维素3.86克
毛豆 500克
大葱 10克 姜 10克 盐 8克 各适量
私家菜 家常菜 老人食谱
清淡爽口。
1. 豆荚洗净；
2. 葱、姜切片；
3. 水烧大开，放入毛豆、葱片、姜片和精盐，烧开；
4. 转小火慢煮至熟即可。