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广东菜
/ 蚝油草菇
健身人群
一般人群
蚝油草菇的热量和减肥功效
热量：
98
大卡（100克）
分类：
广东菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
98.00
碳水化合物(克)
9.47
脂肪(克)
5.64
蛋白质(克)
2.88
纤维素(克)
1.33
主料
草菇
225克
调料
食盐
4克
味精
4克
白砂糖
2克
李锦记 熊猫牌鲜味蚝油
10克
淀粉(小麦)
10克
花生油
15克
大蒜
5克
蚝油草菇做法
1.草菇洗净，投入沸水中煮3~5分钟后捞出；
2.锅中热油，小火炒香蒜末，加入蚝油和小半碗清水，大火收汁至浓稠；
3.将汤汁浇在草菇上即可。
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