• 豆腐丝(干) 200.0g
• 香菜 50.0g
• 食盐 3.0g
• 辣椒油 3.0g
• 洋葱 20.0g
• 水 100.0g
• 花椒 2.0g
• 花生油 2.0g

详细说明

1.准备干豆腐
2.切小块
3.干豆腐切成细丝
4.切好的豆腐丝用开水煮一下,捞出来,控干水,放在盘子里
5.洋葱,切丝;香菜洗净 ,切小段;炒锅内倒油,下红辣椒,花椒炸锅,捞出红辣椒,花椒,把炸香的油倒在干豆腐丝上,放洋葱, 香菜,盐,香醋,味精,拌匀即可.