- 热量:144 大卡(100克)
- 分类:韩国料理
薄荷食物库 / 韩国料理 / 辣白菜玉米球
辣白菜玉米球的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)144.00
- 碳水化合物(克)23.12
- 脂肪(克)3.92
- 蛋白质(克)4.40
- 纤维素(克)1.22
原料
- 八道 辣白菜 150.0g
- 鲜玉米 80.0g
- 乐购 PLAINFLOUR(中筋粉) 150.0g
- 酵母(干) 3.0g
- 灵生 韩国泡菜 30.0g
- 水 150.0g
- 食盐 2.0g
- 酱油 5.0g
- 色拉油 20.0g
详细说明
辣白菜:150g,玉米粒:80g,中筋粉:150g,酵母粉3g,泡菜:30g,水:150g,盐:2g,酱油:5g,油20g
泡菜切碎或者撕小片。与除油以外的所有原料一起混合均匀。
再静置30-40分钟,让面糊好好融合,面糊就完成了~
章鱼丸子模先预热,再刷少许油。
挖一勺面糊到每个孔内
面糊底部结壳之后用竹签或者筷子戳戳将其翻转
让中间的面糊自动流出来填满底部,
转动1-2次就会成为一个球形。
如果面糊偏少,可以适当添加。
不断翻动丸子,直至表面金黄色,用竹签戳戳不沾里面不沾,即是熟了。