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TO:可以准备香葱 5克1.豆腐切成小块,火腿、冬菇切成粒,生姜切成片,葱切成段2.锅内烧油,下姜爆香,注入适量清汤(水),加入豆腐,用小火煮约3分钟3.加入火腿粒、玉米、冬菇、葱,调入盐、味精、白糖,烧透入味,用湿淀粉勾芡,淋入麻油推匀,即可