食物营养查询,吃适合的食物
1、将五花肉切成十字花刀,但不要切断。再将五花肉切成条再切成三角块,团起来葡萄大小即可 2、将五花肉放入盆中,放入三分之一勺盐,半勺味精,料酒 放入蛋黄和料酒后抓匀,再加入淀粉抓匀,团成肉球即可3、锅中加入油,七成热时将肉下锅炸制金黄色捞出4、锅中加水,放入冰糖熬化后放入盐、淀粉、白醋,倒入肉,翻炒均匀即可